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TEKAWE GmbH

Tribo- und Industrietechnik
Siewekeweg 6
33758 Schloß Holte - Stukenbrock

Fon: +49 5207 9558-0
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LEBENSMITTEL

 
Im Lebensmittelbereich gelten strenge Vorgaben und Hygiene-Richtlinien.
Es dürfen nur bestimmte Materialien und Hersteller eingesetzt werden.

Durch zahlreiche Projekte in diesem Bereich, wissen wir, worauf bei der Auslegung einer Anlage zu achten ist.
Sie erhalten zu jeder Anlage die passenden Zertifikate und Auslegung nach den neuesten Normen und Hygienevorschriften.
 
Beispiele von Projekten aus diesem Bereich:

Trennmittel-Sprühanlage "TEKA exacto Spray"

für die Benetzung von Kavitäten,
z.B. bei der Herstellung von Gelee-Bonbons, Schokoladen-Pralinen o.a.


Breitstrahl-Sprüheinheit

Wassersprühanlage für die Benetzung von Brot- und Backwaren im Ofen.

Die Anlage wird in den Ofen integriert und besprüht so beim Backen die Brötchen mit einem Hauch Wasser, damit sie schön braun und glänzend werden.


Sprühanlage für die Benetzung von Backblechen

Bei der Herstellung von Broten oder Gebäck sollte bei diesem Projekt das 20 Meter lange Fließband/Backblech mit einem feinen Film aus Trennmittel benetzt werden.

Verwendetes Medium:
Trennmittel blabla